Beaujolais Nouveau 2023
médaillé d'OR au Trophée des Beaujolais Nouveaux 2023 de Lyon
Un hiver doux et pluvieux, suivi d’un printemps estival et d’un été caniculaire et sans eau, autant de facteurs qui ont fait que 2022 est à ce jour, l’un des millésimes le plus précoce de notre histoire ! Les premiers coups de sécateur ont été donnés sur notre Domaine le 17 août sous des t° avoisinnant les 33 °. Malgré un très beau potentiel de récolte observé au Printemps, les jeunes vignes ont souffert de la sécheresse et les rendements revus à la baisse de 30%..
2022 sera donc synonyme de vins puissants et structurés, des vins riches, ronds, souples, sur le fruit, le croquant et la pureté.- intitulépoids : 1250g
Epuisé
Description
Un "pétard" de fruits! Voila ce qui caractérise ce beau millésime Primeur 2023
C'est comme un fruit simple et croquant qui vient faire virevolter vos papilles telle une cerise juteuse. La robe est empourprée, aux reflets violine-fushia. Des arômes de fruits rouges, de fleurs, quelques notes de fraise et de cerise. En bouche : profondeur, compléxité, élégance et gourmandise. Les tanins bénéficient d'1 belle plénitude et procurent 1 belle persistance. L'éclat du gamay s'exprime pleinement dans cette cuvée... Un grain de plaisir à déguster entre amis