Rosé
Disponible
Description
Ce Beaujolais Rosé issu de Gamay, trouvera sa place sur vos tables estivales.
Sa belle robe rose s'accorde au fruité flatteur de son expression aromatique, fruits rouges et agrumes.
La bouche est ronde et suave pleine de fraîcheur.
A déguster dès maintenant pour vos repas d'été, sur brochette de poulet mariné, poulet à l'estragon, anchoïade, lasagne de légumes.
Résumé
Issu du cépage Gamay, cette cuvée est née sur un sol argile calcaire.
L'année 2024 restera marquée par des précipitations excessives qui ont altéré la floraison avant de faire le lit du mildiou. Nous avons travaillé d'arrache-pied pour mener à bien la récolte, où la quantité et la qualité auront été gagnées grâce à tous les soins que l'on aura apportés aux raisins dans le moindre détail. Des vendanges qui ont commencé le 5 septembre pour 16 jours, sous un temps frais.
A boire dans l'année pour garder toute la fraîcheur du fruit .. le vin de tous les instants...
Bouteille 75cl, existe également en magnum
